●MOUNTAIN TO YOU(山つゆ)　10倍希釈 東かがわ市の名店【マルタツうどん】監修のダシとなります。 10倍希釈で、かけうどん用のおダシとして本格的な味わいをお楽しみ頂けるのはもちろんの事、お鍋、スープ、おでんのダシなど色々な用途に流用可能です。 更に原液をお肉や卵かけごはん等にほんの少量かけて頂くだけで劇的な味変をお楽しみいただけます。 ※10倍希釈のダシですのでかけすぎにはご注意ください！ 和三盆糖を使用する事により、深い甘みと干し海老・するめいか等の旨味を引き立たせたダシに仕上げております。 ※天然原料の沈殿がなくなるまで、しっかり振ってください。 【特徴】 和三盆糖を使用する事で深い甘みと干し海老・するめいかの旨味を生かした味わいに仕上がりました。うどんダシだけでなく、おでん・鍋物・煮物・炒めものにご使用頂けます。他の調味料と合わせる事でカルパッチョのソースとしても。また、様々なお料理のかくし味にもご使用頂ける万能調味料です。容器下部に天然原料が沈殿している点も他商品にない特徴です。 1個(100ml)/480円(税込み) 名称 めんつゆ(希釈用) 原材料名 しょうゆ、醗酵調味料(水あめ、食塩、醸造調味料(米、米こうじ、食塩)、たん白加水分解物、酒精)、砂糖、食塩、するめいか(ゲソ)、たん白加水分解物、干しえび、和三盆糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量 100ml 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ※アレルギーなどにつきましては、原材料を要確認ください。